Beitrag #1

Liebes japanisch-netzwerk,

wer kann mir helfen? Ich bin nächste Woche in Düsseldorf und möchte die Gelegenheit nutzen, um japanische Lebensmittel einzukaufen und Essen zu gehen. Habe ich richtig recherchiert, dass es in der Immermannstraße 2 Supermärkte gibt? Shochiku und Dae Yang? Und kann mir jemand ein Restaurant-Tipp geben? Kein Sushi, eher so Gyoza, Tonkatsu, Katsudon oder andere Hausmannskost. Wobei, Sashimi wäre natürlich auch sehr lecker... Ach ja, wir sind mit Kinderwagen unterwegs.

Ich bin für jeden Tipp dankbar!

Vielen Dank!

Beitrag #2

Hallo,

also ich würde dir unbedingt Dae-Yang empfehlen, dort findet man nicht nur beinahe alle japanischen Leckereien, sondern auch chinesische und
koreanische, eine wahre lukullische Fundgrube.
Die haben auch sehr nettes Geschirr und gar nicht mal so teuer.
Ein gutes japanisches Restaurant kann ich dir allerdings nicht nennen, denn in Düsseldorf suche ich stets das koreanische Restaurant Arirang auf.
Aber hier wird sich sicherlich jemand melden, der dir diesbezüglich einen Tipp geben kann.

Beitrag #3

Ach super, dann gibt es da bestimmt auch gutes Kimchi!? Koreanisch klingt auch lecker, die Qual der Wahl... Danke auf jeden Fall!

(10.04.14 17:43)Hachiko schrieb:  Hallo,

also ich würde dir unbedingt Dae-Yang empfehlen, dort findet man nicht nur beinahe alle japanischen Leckereien, sondern auch chinesische und
koreanische, eine wahre lukullische Fundgrube.
Die haben auch sehr nettes Geschirr und gar nicht mal so teuer.
Ein gutes japanisches Restaurant kann ich dir allerdings nicht nennen, denn in Düsseldorf suche ich stets das koreanische Restaurant Arirang auf.
Aber hier wird sich sicherlich jemand melden, der dir diesbezüglich einen Tipp geben kann.

Beitrag #4

Ich finde auch dass Dae-Yang der bessere Supermarkt ist, was japanische Produkte anbetrifft. Hilft aber alles nichts, Preisvergleich lohnt sich und das Sortiment ist auch unterschiedlich z.B. bei Fischtheke und Geschirr.

Kinderwagen ist schwierig, beide Märkte sind super eng.

Wer schon mal im Urlaub leckere Sachen gekauft hat, ist möglicherweise schon mal mit der Situation konfrontiert gewesen, dass das mitgebrachte hier nicht so gut geschmekt hat, denn Situation, Leute und Klima etc. kann man eben nicht mitnehmen.

Wenn du ein Restaurant suchst, was Japans Geschmack am nächsten kommt -mehr geht nicht- dann gibt es für mich eigentlich nur eine Empfehlung: das Kotobuki in der Marienstr. 32 (auf der Rückseite vom Dae-Yang. Das kann man im Dae-Yang von innen sehen). Der eigentliche Geheimtipp ist die Tageskarte. Das essen auf der Tageskarte schmeckt so wie in Japan und ist preiswert. Wenn man nicht nach der Übersetzung fragt, hat man eigentlich schon das Beste verpasst.

Aber leckeres Essen bedeutet nicht, dass es so sein muss, wie das Original und was dem deutschen Geschmack entspricht ist auch etwas anderes. Du wirst bei anderen Restaurants daher möglicherweise besser bedient sein.

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Hausnummer 34

Beitrag #5

Cool, super danke! Ich bin gespannt. Mir ist schon bewusst, dass ich in Deutschland kein original japanisches Essen erwarten kann. Allein das Wasser schmeckt hier ganz anders Aber es ist sooo lange her, dass ich in Japan war bzw. Care-Pakete von meiner Mutter bekommen habe, ich bin richtig ausgehungert!

Danke noch mal!

Beitrag #6

In Düsseldorf gibt auch einen Onigiri-Shop, nicht Kinderwagen-geeignet, aber um Sachen zu Mitnehmen zu holen wirklich toll:
http://www.waraku.de/index.html
http://bento-lunch-blog.blogspot.de/2012...essen.html

Außerdem gibt es auch mehrere richtig richtig gute Chinesen, wo man so original-chinesisch essen kann wie ich das in Deutschland sonst bisher noch nicht in dem Maße gesehen habe. Und in denen, die runde Tische haben, ist meist auch gut Platz für Kinderwägen.

Beitrag #7

(15.04.14 10:52)Koumori schrieb:  Außerdem gibt es auch mehrere richtig richtig gute Chinesen, wo man so original-chinesisch essen kann wie ich das in Deutschland sonst bisher noch nicht in dem Maße gesehen habe.

Ja, das stimmt. Da gibt's Sachen, die bekommt man in normalen China-Restaurants nicht. Da sitzen auch fast nur Chinesen. "Restaurant Rosengarten" z.B. Sieht auch ganz anders aus, nicht so kitschig eingerichtet, dafür helles Neonröhrenlicht. Typisch chinesisch also.

Beitrag #8

Im "Rosengarten" war ich auch. Sehr geniales Essen - und einen Kinderwagen hatten wir auch dabei.

Beitrag #9

Was ist eigentlich richtiges chinesisches Essen? Ich hab zwar ein Jahr in Taiwan gewohnt, aber da ich mich dort nur von 鍋貼，拉麵，牛丼，素食，小籠包 und 花生包子 ernährt habe, weiß ich gar nicht, was richtiges chinesisches Essen ist.

宮保雞丁 oder was?

Beitrag #10

(15.04.14 18:37)Hellstorm schrieb:  Was ist eigentlich richtiges chinesisches Essen? Ich hab zwar ein Jahr in Taiwan gewohnt, aber da ich mich dort nur von 鍋貼，拉麵，牛丼，素食，小籠包 und 花生包子 ernährt habe, weiß ich gar nicht, was richtiges chinesisches Essen ist.

宮保雞丁 oder was?

Nun ja, ich habe mal in Chinatown von Victoria (Vancouver Island) so eine gute Ente in Mandarinensauce verkosten dürfen, dass mir der
Geschmack immer noch im Gaume kitzelt. Den Koch befragt muss es sich um ein Gericht aus Sichuan gehandelt haben, kann
aber auch eine reine Kreation des Hauses gewesen sein. Nicht mal in Hong Kong in den rappelvollen kleinen Restaurants, die in der Regel nur
von Chinesen besucht werden, hatte ich je Gelgenheit so was Genüssliches zu Munde zu führen.

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