Natürlich lernt man mit einem Lehrbuch besser
Die Sache ist eher: Ohne Lehrbuch kannst du gar nicht vernünftig lernen. Was bringt es dir, wenn du versuchst, dir 1000 Vokabeln in den Kopf zu prügeln, die du ohne irgendein Grundverständnis der japanischen Sprache nicht anwenden kannst? Die Sachen wirst du sofort wieder vergessen.
Es ist stattdessen sinnvoller, vielleicht nur 100 oder 200 Vokabeln zu können, aber diese wenigstens in einfachen Sätzen verwenden zu können.
Zumal du bei der oben genannten Liste beispielsweise gar nicht die Anwendung der Vokabeln verstehen wirst. Beispielsweise steht dort そちら und そっち, beides mit der Übersetzung „over there“. Und was ist nun der Unterschied? Sowas gibt dir nur die Sprachpraxis, und die lernt man nicht aus Vokabellisten.
Wenn du deinen Intensivkurs durch hast, kannst du gerne die gesamte Liste auswendig lernen, dann kannst du die meisten Wörter aber schon anwenden und du kannst sie besser nutzen.
Vokabeln im Voraus auswendig lernen ist nicht schlimm, aber das sollte man eher in einer anständigen Reihenfolge machen (nicht alphabetisch, wie das auf der Homepage ist), und auch nicht so viele.