Beitrag #1

Hi Leute,

ich bin auf der Suche nach allerlei Küchenutensilien für japanische Gerichte, so z.B.
- eine quadratische Pfanne für Tamagoyaki
- eine Taiyaki-Form
- einen Tischkocher mit passender Schüssel für ShabuShabu/Nabe und weiteres
und natürlich auch immer irgendwelche Schüsseln und Schalen.

Kennt ihr da möglicherweise einen passenden Online-Store?
In der Stuttgarter Umgebung ist mir sonst nichts lokales bekannt und wenn ich mich so in die Suchmaschinen schmeiß finde ich meist nur Ausländische Seiten (Porto = aua) oder Zutatenstores, die jedoch keine Küchengeräte haben...

Vielen Dank schonmal für alle Antworten

Beitrag #2

Meinst Du sowas hier? http://www.japanwelt.de/kochen/

Bin ich zufällig am Wochende drauf gestoßen. Also selber keine Erfahrung mit denen.

Beitrag #3

Ich laß mir jetzt mal Reibeisen mitbringen, mit so Löchern mit Innenzacken (meine gehen jetzt langsam kaputt, früher gab es in J einen ambulanten Reibeisen-Innenzacken-Aufstelldienst..). Für den Kren, für den Radi usw. Versteh ich wirklich nicht, warum es das in D nicht gibt.
Wer die in D üblichen Reibeisen benutzt, gehört wegen Selbstgefährdung in die Psychiatrie.

Beitrag #4

(25.02.13 15:36)Yano schrieb:  Wer die in D üblichen Reibeisen benutzt, gehört wegen Selbstgefährdung in die Psychiatrie.

Du meinst eine Kronenreibe?

Beitrag #5

台所道具

http://www.google.lu/search?q=%E5%8F%B0%...65&bih=465

Es kann auch 台所用品 und auch キッチン用品 sein.

Beitrag #6

(25.02.13 15:36)Yano schrieb:  Wer die in D üblichen Reibeisen benutzt, gehört wegen Selbstgefährdung in die Psychiatrie.

Meine weiblichen Vorfahren haben sehr gerne Kartoffeln zum Reiberdatschi, Radi und Kren auf dem
Reibeisen zerrieben und sind weder in Haar noch auf der Unfallstation gelandet.
Schau mal den Witzgmann an wie der mit diesem Gerät hantiert, die reinste Gaudi wenn man ihm
zuschaut und keinesfalls ein Fall für die Psychiatrie.

Beitrag #7

Naja, mag ja idiosynkratisch sein, aber micht ich muß meistens das letzte Stück wegschmeißen, weil es blutig ist, und die anderen machen diese Arbeit nicht.
Hast du gewußt daß in der Arbeitswelt 90% der Todesfälle Männer treffen?

Beitrag #8

Yano, ich glaube es gibt so bestimmte Küchenhelfer für das reiben. Quasi wie eine Verlängerung des Gemüses oder was auch immer. Da gibt es dann auch keinen blutigen Brei

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So etwas in der Art:
http://www.yatego.com/danto/p,50e61bce5c...bel-roesle

Beitrag #9

Gemuesehobel. So in der Art.
http://www.boerner-germany.de/v-gemuesehobel
oder in der Art.
http://www.weltbild.de/3/16989610-1/gesc...-in-1.html

Diese Apparate findet man auch zu Hauf bei Messeveranstaltungen.
Auf der Kirmes gibt es diese auch.

http://www.boerner-deutschland.de/shop/k...uesehobel/

Hier sind noch einige schoene Folterwerkzeuge.
http://moebel.ladenzeile.de/accessoires-...uesehobel/

Mit Kettenhandschuh seid ihr aber vollkommen vor dem Henker geschuetzt.
http://www.google.lu/search?q=kettenhand...65&bih=465

Es gibt auch Kettenhemde.

http://www.google.lu/search?q=kettenhand...65&bih=465

Metzger die muessen solche Sachen beim Ausbeinen der Knochen vom Fleisch anziehen.
Ist sogar Gesetzt.

Ich kann nur sagen, habe selber damit gearbeitet. Und man ist vollkommen sicher.