Wende Dich doch an die Deutsch-Japansiche Gesellschaft e.V.
Im Jahr 2001 hat sie beispielsweise ein Tournee von berühmten Shamisen-Spielern durch Deutschland gesponsert. Der Begleiter dieser Tournee war Professor Hashimoto von der Universität in Utsunomiya und Mitglied des dortigen deutsch-japansichen Vereins. Leider habe ich persönlich keinen Kontakt mehr mit ihm.
Auf jeden Fall dürfte Dir die Gesellschaft Tips geben können, wo Du Musik kaufen kansst, wo Du sie zu spielen lernen kannst (ich weiß zumindest von einem Taiko-Club in Deutschland und wo Konzerte gegeben werden
Die Adresse der Gesellschaft in Sachsen ist
http://www.djg-sachsen.de Der taiko-Club hat die Adresse
http://www.shin-daiko.de