Hi, ich war selbst erst vor ein paar Monaten einige Zeit in Japan unterwegs, als Student muss man auch ein wenig auf den Preis achten
Du kannst dich schon für 500 Yen pro Tag durch Tokyo mit der Metro/Subway bewegen! Es gibt für 1500 Yen ein 72 Stunden Ticket für Touristen (z.B. an der Tourist Information in Ueno Station)
Tokyo Metro Tourist Ticket
Es gibt jede Menge tolles Essen, bitte spare nicht zu sehr in diesem Bereich, man kommt leider nicht so schnell wieder nach Japan falls man unbedingt noch etwas probieren möchte
Aber man muss ja nicht immer wie ein König speisen.
Wenn du wirklich günstig essen willst und du eine Mikrowelle zur Verfügung hast (kannst natürlich auch kalt essen) wäre es vielleicht eine Überlegung sich ein Bentō zu besorgen. Und zwar kurz vor Ladenschluss in Supermärkten! Denn die Frischware wird zum Ende schrittweise reduziert. Meist erst um 20-30% dann um die Hälfte. So bekommt man schon eine vernünftige Lunchbox um die 200-250 Yen, teils sogar darunter.
In den Untergeschossen von Department-Stores wo es auch jede Menge Mahlzeiten zum Mitnehmen gibt, sind solche Reduktionen vor Ladenschluss auch üblich. Dort bekommt man dann natürlich auch mal etwas besonderere Waren, natürlich dann nicht mehr für 200 Yen
Ketten wo man günstig Essen kann wurden ja bereits einige genannt, wenn du allerdings mal Sushi essen möchtest, probier mal Uobei oder Genki Sushi aus. Wirklich sehr günstig für das was man bekommt! (Speisekarten gibts online)
Genki
Ansonsten gibt es auch Restaurants die nicht viel kosten, man muss sich einfach ein wenig in dem jeweiligen Viertel umschauen. An Auswahl mangelt es in Tokyo jedenfalls nicht.