Das Problem kenne ich auch, Remoui.
Deshalb hab mich mir folgende Hotkeys zugelegt:
Strg + Bild Runter = IME An/Aus
Strg + Bild Auf = Hiragana>Katakana/Katakana>Hiragana
Shift + Bild Runter = Eingabe in Hiragana
Shift + Bild Auf = Eingabe in Katakana
Mehr brauche ich nicht falls die Leiste mal spinnen möchte.
Diese Hotkeys kann man ganz einfach einstellen...
(Ich beschreibe mal den Weg falls die Leiste grad spinnen sollte)
Arbeitsplatz > Systemsteuerung > Regions- und Spracheinstellungen > (Tafel) Sprachen > (Button) Details > (markieren) Microsoft IME Standart 2002 ver 8.1 [oder was ihr halt für ein IME habt/benutzt] > Eigenschaften > (Button) Advanced [Ich hab wohl eine englische Version]
Da kann man schön semtliche Hotkeys einstellen. ^^ So hab ich mich von dieser Leiste unabhängig gemacht!
Vielleicht wird es dir was helfen, Remoui.